TZOB: Tahıllardaki üretim artışı bitkisel üretim değerine yansıdı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, fiyat değişimlerinin yanı sıra özellikle tahıllar, yağlı tohumlar, tütün, şekerpancarı, tekstilde kullanılan ham bitkilerin üretim değerinde yaşanan artış nedeniyle bitkisel üretim değerinin 2013 yılında, 2012 yılına göre yüzde 5,4 artarak 87 milyar 899 milyon liradan 92 milyar 653 milyon liraya çıktığını bildirdi.

Şemsi Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde üretim değerinin yüzde 18,1 artışla 39 milyar 161 milyon liraya, sebzelerde üretim değeri yüzde 0,3 artışla 25 milyar 603 milyon liraya çıkarken, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde üretim değerinin yüzde 4,5 düşüşle 27 milyar 890 milyon liraya indiğini belirtti. Bayraktar, “2013’de tahıllarda üretim değeri 4 milyar 564 milyon lira, şekerpancarında 535, yağlı tohumlarda 531, tütünde 211, tekstilde kullanılan ham bitkiler 183 milyon lira arttı. Sebzelerde üretim artışı 80 milyon lirada kalırken, meyvelerde 1 milyar 327 milyon lira geriledi.” dedi.

2013 yılında kilogram başına durum buğdayı fiyatının yüzde 9,7 artışla 61 kuruştan 67 kuruşa, diğer buğday fiyatının ise yüzde 10,9 artışla 60 kuruştan 66 kuruşa yükseldiğini belirten Bayraktar, Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre, kilogram başına mısır fiyatının yüzde 5,7 artışla 58 kuruştan 61 kuruşa, çeltik fiyatının yüzde 11,8 artışla 96 kuruştan 1 lira 8 kuruşa, diğer arpa çeşidi fiyatının yüzde 8,6 artışla 56 kuruştan 60 kuruşa, biralık arpa çeşidinin yüzde 9,1 artışla 55 kuruştan 60 kuruşa, yağlık ayçiçeği fiyatının ise yüzde 3,4 artışla 1 lira 34 kuruştan 1 lira 39 kuruşa yükseldiğini vurguladı.

Patatesin kilogram fiyatının yüzde 19,7 düşüşle 47 kuruştan 56 kuruşa çıktığını bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:

“Nohut fiyatı yüzde 8,3 düşerek 2 lira 68 kuruştan 2 lira 46 kuruşa inerken, kuru fasulye fiyatı yüzde 12,8 artışla 2 lira 91 kuruştan 3 lira 28 kuruşa çıktı. Kütlü pamuk fiyatı yüzde 10,2 artışla 1 lira 23 kuruştan 1 lira 35 kuruşa çıkarken, lif pamuk fiyatı yüzde 6,2 azalmayla 2 lira 97 kuruştan 2 lira 79 kuruşa indi. Kuru soğan fiyatı yüzde 7,6 artışla 47 kuruştan 53 kuruşa, kavun fiyatı yüzde 6,1 artışla 66 kuruştan 70 kuruşa, karpuz fiyatı yüzde 8,3 artışla 39 kuruştan 43 kuruşa, sofralık domates fiyatı yüzde 3,3 artışla 1 lira 11 kuruştan 1 lira 15 kuruşa çıktı. Salçalık domates fiyatı yüzde 18,1 düşüşle 48 kuruştan 40 kuruşa indi. Sofralık çekirdeksiz üzüm fiyatı yüzde 3,4 artışla 1 lira 34 kuruştan 1 lira 38 çıkarken, sofralık çekirdekli üzüm fiyatı yüzde 2,8 düşüşle 1 lira 45 kuruştan 1 lira 41 kuruşa indi. Washington portakal fiyatı yüzde 18,7 düşüşle 71 kuruştan 58 kuruşa, yafa portakal fiyatı yüzde 15,5 düşüşle 74 kuruştan 62 kuruşa, diğer portakal fiyatı yüzde 7,6 düşüşle 58 kuruştan 53 kuruşa inerken, limon fiyatı yüzde 9,9 artışla 73 kuruştan 80 kuruşa yükseldi. Fiyatı, 94 kuruşla 1 lira 17 kuruş arasında değişen elmada bütün türlerde fiyatlar geriledi. En az gerileme yüzde 0,6 ile Amasya elmasında görülürken, en fazla düşüş yüzde 15,2 ile grannysmith elmada yaşandı. Sofralık zeytinde fiyat 3 lira 6 kuruştan yüzde 7,1 düşüşle 2 lira 84 kuruşa inerken, yağlık zeytinde fiyat yüzde 11 gerilemeyle 2 lira 18 kuruştan 1 lira 94 kuruşa düştü. Fındıkta fiyat yüzde 7,5 gerilemeyle 5 lira 47 kuruştan 5 lira 6 kuruşa inerken, çayda yüzde 11,8 artışla 1 lira 10 kuruştan 1 lira 23 kuruşa yükseldi.”

ÜRETİM DEĞERİ ARTTI

Bütün bunların neticesinde toplam bitkisel üretim değerinin 4 milyar 754 milyon liralık artışla 87 milyar 899 milyon liradan 92 milyar 653 milyon liraya çıktığını vurgulayan Bayraktar, şöyle devam etti:

“Tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde üretim değeri yüzde 18,1 artışla 33 milyar 158 milyon liradan 39 milyar 161 milyon liraya, sebzelerde üretim değeri yüzde 0,3 artışla 25 milyar 523 milyon liradan 25 milyar 603 milyon liraya çıkarken, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde üretim değeri yüzde 4,5 düşüşle 29 milyar 217 milyon liradan 27 milyar 890 milyon liraya indi. Bitkisel üretim değeri tahıllarda yüzde 22,6 artışla 20 milyar 171 milyon liradan 24 milyar 735 milyon liraya çıkarken, patates, kuru baklagiller, yenilebilir kök ve yumrularda yüzde 1,9 gerilemeyle 4 milyar 806 milyon liradan 4 milyar 717 milyon liraya indi. Şekerpancarında yüzde 28,5 artışla 1 milyar 890 milyon liradan 2 milyar 415 milyon liraya, tekstilde kullanılan ham bitkilerde yüzde 6,6 artışla 2 milyar 758 milyon liradan 2 milyar 941 milyon liraya çıktı. Tahıllar ve diğer bitkisel ürünler grubunda yer alan yağlı tohumlarda üretim değeri yüzde 20,6 artışla 2 milyar 578 milyon liradan 3 milyar 109 milyon liraya, tütünde yüzde 25,6 artışla 825 milyon liradan 1 milyar 36 milyon liraya çıktı.”

MEYVE ÜRETİMİNDE ARTIŞ VAR

Bayraktar, sebzelerde üretim değerinin yüzde 0,3 artışla 25 milyar 523 milyon liradan 25 milyar 603 milyon liraya çıkarken, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde üretim değeri yüzde 4,5 düşüşle 29 milyar 217 milyon liradan 27 milyar 890 milyon liraya indiğini bildirdi.

Yumru ve kök sebzelerde üretim değerinin yüzde 4,3 düşüşle 2 milyar 475 milyon liradan 2 milyar 368 milyon liraya indiğini ifade eden Bayraktar, “Meyvesi için yetiştirilen sebzelerde üretim değeri, yüzde 1,6 artışla 20 milyar 963 milyon liradan 21 milyar 304 milyon liraya yükseldi. Üzümde üretim değeri yüzde 1,8 düşüşle 3 milyar 468 milyon liradan 3 milyar 405 milyon liraya indi. Turunçgiller, yumuşak çekirdekliler, taş çekirdekliler ve diğer meyvelerde üretim değeri yüzde 6,4 gerilemeyle 24 milyar 63 milyon liradan 22 milyar 528 milyon liraya geriledi. Çayda da üretim değeri yüzde 2,9 arttı ve 1 milyar 375 milyon liradan 1 milyar 415 milyon liraya çıktı.” dedi.

MEYVENİN ÜRETEM DEĞERİ DÜŞTÜ

Tahıllarda fiyat artışlarının yanı sıra üretimin de yüzde 12,3 arttığını, bunun üretim değerine yüzde 22,6 artışa yol açtığını bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:

“Patates, kuru baklagiller, yenilebilir kök ve yumrularda üretimde yüzde 15,1 gerileme oldu. Fiyat artışına rağmen üretim değeri yüzde 4,3 geriledi. Yağlı tohumlarda üretim miktarı yüzde 14,8 arttı. Fiyatların da artmasıyla üretim değerindeki artış yüzde 20,6’yı buldu. Tütün üretimi de benzer şekilde yüzde 22,8 arttı, fiyat artışla birlikte üretim değerindeki artış yüzde 25,6’ya çıktı. Şeker pancarı üretimi yüzde 8,8 artarken, fiyat artışının sonucu olarak üretim değeri yüzde 28,5 arttı. Tekstilde kullanılan ham bitkilerde üretim miktarı yüzde 3 gerilemesine karşın kütlü pamuk üretimindeki yüzde 10,2’lik artış nedeniyle üretim değeri yüzde 6,6 yükseldi. Sebzelerde üretim yüzde 2,3 artmasına karşın fiyatlardaki düşüş nedeniyle üretim değerindeki artış yüzde 0,3’de kaldı. Meyvelerde üretim yüzde 1,2 artmasına karşın fiyatlardaki düşüş nedeniyle üretim değeri yüzde 4,5 geriledi.”
CİHAN