TZOB Başkanı: Kanatlı sektörü hem üretimde hem de ihracatta yüz güldürüyor

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2013 yılında kanatlı sektörünün hem üretimde hem ihracatta yüz güldürdüğünü belirtti.

TZOB Başkanı: Kanatlı sektörü hem üretimde hem de ihracatta yüz güldürüyor

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2013 yılında kanatlı sektörünün hem üretimde hem ihracatta yüz güldürdüğünü belirtti. Bayraktar, “Tavuk yumurtası üretimi 16,5 milyar adede, tavuk eti üretimi 1 milyon 758 bin tona yükseldi. Kümes hayvanları eti ihracatı ise 1 milyar doları aştı.” dedi.

Bayraktar, yazılı açıklama yaparak kanatlı besicilik sektörünü değerlendirdi. Yumurta üretiminin 2009 yılında 13 milyar 832 milyon 726 bin olduğunu, 2011 yılında 12 milyar 954 bin 686 bin adede indiğini aktaran Bayraktar, 2012 yılında 14 milyar 910 milyon 774 bin adede, 2013 yılında ise yüzde 10,6 artışla 16 milyar 496 milyon 751 bin adede çıktığını belirtti. Şemsi Bayraktar, tavuk yumurtası üretiminin 2013 yılında çift hanelerde arttığına; 2010-2013 döneminde 4,66 milyar adet arttığına işaret etti. Bayraktar, tavuk yumurtasında 2010 yılının Eylül ayında aylık 1 milyar adet, 2011 yılı Ocak ayında 1,1 milyarı, 2012 yılı Mart ayında 1,2 milyar, 2012 Ekim ayında 1,3 milyar adedin; 2013 yılının Ekim ayında ise 1,45 milyar adedin aşıldığını anlattı.

TAVUK ETİ ÜRETİMİ ARTTI, HİNDİ ETİ DÜŞTÜ

Tavuk eti üretiminin ise 2012 yılında 1 milyon 723 bin 919 ton olduğunu kaydeden TZOB Genel Başkanı, üretimin 2013 yılında yüzde 2 artarak 1 milyon 758 bin 363 tona yükseldiğini açıkladı. Bayraktar, şunları kaydetti: “2012 yılında 1 milyon 723 bin 919 ton olan tavuk eti üretimi, 2013 yılında 1 milyon 758 bin 363 tona çıktı. 2009 yılında 30 bin 242 ton, 2010 yılında 31 bin 965 ton, 2011 yılında 36 bin 331 ton olan hindi eti üretimi, 2012 yılında 41 bin 931 tona çıktı. Bu rakam, 2013 yılında yüzde 5,5 düşüşle 39 bin 627 tona indi.”

“İHRACATTA 1 MİLYAR DOLAR SINIRI AŞILDI”

2012 yılında 350,6 milyon dolar olan tavuk yumurtası ihracatının, 2013 yılında yüzde 15,9 artışla 406 milyon 354 bin 62 dolara yükseldiği bilgisini veren Bayraktar, şöyle devam etti:

“Kümes hayvanları etleri, sakatatları ve benzeri ürün ihracatının 2009 yılında 150,8 milyon dolarken, 2010 yılında 203,3 milyon dolara, 2011 yılında 385,4 milyon dolara, 2012 yılında 527,3 milyon dolara çıktı. İhracat, 2013 yılında, 2012 yılına göre yüzde 15,3 artarak 608 milyon 66 bin 271 dolara yükseldi. Tavuk yumurtası ve tavuk eti hem üretimde hem ihracatta yüz akı durumunda. 2012 yılında 877 milyon 944 bin 741 dolar olan ihracat, 2013 yılında 1 milyar doları aşarak 1 milyar 14 milyon 420 bin 333 dolara çıktı. 2009-2013 döneminde tavuk yumurtası ihracatı 3,2 katına, kümes hayvanları etleri, sakatatları ve benzeri ürünler ihracatının ise 4 katına yükseldi. Bu bile sektörün potansiyelini göstermeye yeter de artar bile.”

SORUNLAR VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ

Türkiye, birçok sorunla baş etmek zorunda kalmasına rağmen, sürekli gelişen bir kanatlı sektörü olduğunu belirten Şimsi Bayraktar, bazı sorunları ve önerilerini sundu. Yemde dışa bağımlı olunmasının ve yükselen yem fiyatları maliyetlerini etkilediğinden şikayetçi olan Bayraktar, üreticiyi yemde dışa bağımlılıktan kurtaracak, ucuza yem teminini sağlayacak desteklerin hayata geçirilmesi gerektiğini ifade etti. Sektörün, her zaman hastalıkların tehdidi altında olduğunu aktaran Bayraktar, kuş gribine işaret ederek, bu hastalıkla mücadelenin taviz verilmeden sürdürülmesi gerektiğini dile getirdi.
CİHAN

Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×