Sebze-meyvede fiyat uçurumu: Tarlada 1, markette 3 lira
Aylık yüzde 3,91 oranında yükselen gıda fiyatları enflasyona 0,91 puan artış yönünde katkı yaptı.
Aylık yüzde 3,91 oranında yükselen gıda fiyatları enflasyona
0,91 puan artış yönünde katkı yaptı. Bu durum sebze-meyvenin tarla
ile market fiyatlarını yeniden gündeme getirdi. Örneğin artık
serada üretilen ve 1 liradan satılan domates market raflarında 3
liradan alıcı bekliyor. Tarlada tüccara 40-50 kuruştan verilen
mevsim meyvesi mandalina da 3 lira civarından satılıyor.
Gıda fiyatlarındaki son dönemlerde tespit edilen yüksek artışın
endişe verici olduğuna işaret eden Uludağ Yaş Meyve Sebze
İhracatçıları Birliği (UYMSİB) Başkanı Salih Çalı, “Fiyatlardaki
artış tüketici, üretici ve ihracatçıyı zorlamaya başladı. Soğan,
domates, kabak, biber gibi yaş meyve sebze ürünlerin fiyatlarındaki
artış özellikle dar gelirli tüketiciyi tehdit ediyor.” diye
konuştu.
Birliğin verilerine göre bazı sebze-meyvenin tarladaki kilo
fiyatları şöyle; biber 1,5 lira, domates 1 lira, patlıcan ve kabak
70-80 kuruş, mandalina 40-50 kuruş, ayva 1,30 lira, Santa Maria
armudu 2 lira. Tarladan ihracat için tarladan alınan aynı ürünlerin
kilosunun fiyat aralığı da şöyle; biber 1,30 lira, domates 1 lira,
patlıcan ve kabak 90 kuruş, mandalina 60 kuruş, ayva 1,50 lira,
Santa Maria armudu 2,5 lira. Birlik başkanı Çalı, aynı ürünlerin
marketlerdeki kilo fiyatlarını da şöyle açıkladı; biber 3,5 lira,
domates, kabak, patlıcan, mandalina ve ayva 3 lira, Santa Maria
armudu 4-5 lira. Rakamlar arasındaki farka dikkat çeken Çalı,
"Üreticiden alınan yaş meyve sebze fiyatları markete ulaştığında
ortalama 3 katına çıkıyor." dedi.
Gıda fiyatlarında yaşanan yapısal sıkıntıların ve fiyatların kalıcı
düşüşündeki engellerin bir an önce ortadan kaldırılması için ilgili
bakanlıkların harekete geçmesini isteyen Birlik Başkanı Çalı, şu
değerlendirmelerde bulundu:
"Marketlerdeki sebze ve meyve fiyatları, enflasyon yüksek
çıkmasındaki en büyük etkenlerden birisidir. Gıda fiyatlarındaki
yüksekliğin en önemli nedenleri hammadde üretimi ve işlenmesinde
kullanılan akaryakıt ve elektriktir. Türkiye’de enerji üretiminin
genel olarak dışa bağımlı olması enerji fiyatlarının yüksek
olmasına neden oluyor. Türkiye’de tek başına bu durum tarımsal ve
yaş meyve sebze üretiminde girdi maliyetlerini en yüksek derecede
etkiliyor."
CİHAN
Yorumlar