Müdür Çebi ve akademisyenler ABD'de Türk tarımını anlattı

Manisa Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Çebi, 10 gün önce gittiği ABD ziyaretini tamamlayarak döndü. Türkiye ve Manisa'nın gıda, tarım ve hayvancılık alanlarındaki profili, Manisa tarımı, dünyadaki yeri, gıda işlemesi ve teknolojileri konusunda Nevada ve Kaliforniya'da konferans verdi.

Nevada ve Kaliforniya'daki kongrelere katılan İl Müdürü Çebi, Albany'de bulunan ABD Tarım Bakanlığı'nın gıda teknolojisi, bitkisel ve hayvansal üretim tesislerini ziyaret ederek, incelemelerde bulundu. Ziyaret süresince Çebi'ye Celal Bayar Üniversitesi (CBÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Özlem Tokuşoğlu, İstanbul Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Öğretim Üyesi Prof. Dr. Dilek Heperkan ve Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Harun Uysal eşlik etti. Akademisyen ve araştırmacılarının yoğun ilgi gösterdiği konferanstan sonra Merkez Direktör Yardımcısı Dr. Christopher Carter yönetiminde, katılımcı Hasan Çebi ve Prof. Dr. Uysal tarafından araştırma geliştirme konulu laboratuvar incelemeleri, duyusal panel değerlendirmeleri yapılarak araştırma ortaklığı toplantılarında görüş alışverişinde bulunuldu. Direktör Howard Zhang ile CBÜ yönetimi arasında momerandum anlaşması da imzalandı.

Ziyaretin çok verimli geçtiğini, ABD'de uygulanan tarım sistemini yakından inceleme fırsatı bulduklarını belirten Çebi, "ABD'nin prestijli bilimsel kongre/konferans organizatörü ve yayınevi OMICS grup tarafından yıllık olarak düzenlenen Food Technology-2014 Kongresi'nde Manisa tarımının dünyadaki yerini, gıda işlemesi ve teknolojilerini tanıtma fırsatı bulduk." dedi. Nevada ve Kaliforniya eyaletlerinde yapmış olduğu sunumun ardından teknik gezilere de katıldığını belirterek, "San Fransisco Albany'de bulunan gıda teknolojisi, bitkisel ve hayvansal üretim tesislerini ziyaret ederek, ABD ve Türk tarımı arasındaki faaliyetleri değerlendirme fırsatı bulduk. Katıldığımız bu teknik geziler neticesinde tarım ve hayvancılık alanlarındaki son gelişmeleri yakından takip ederek, birtakım incelemelerde de bulunduk.” şeklinde konuştu. CİHAN